速冻

速冻的基本信息

拼音：sù dòng

注音：ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ

繁体：速凍

速冻 迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间

意思解释释义

速冻sùdòng

[quick-freezen]迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间

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