老酒

老酒的基本信息

拼音：lǎo jiǔ

注音：ㄌㄠˇ ㄐㄧㄡˇ

繁体：老酒

老酒 老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等，由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于较佳饮用期，所以啤酒一般没有老酒的概念。 宋代赵蕃的《怀远父斯远成父》中”老酒”就是陈年的酒，老酒这种文化在中国源远流长。

意思解释释义

老酒lǎojiǔ

[wine(esp.Shaoxingricewine)]〈方〉∶酒,特指绍兴酒

辞典解释

老酒lǎojiǔㄌㄠˇㄐㄧㄡˇ

储存多年的酒。

宋．范成大〈食罢书字〉诗：「扪腹蛮茶快，扶头老酒中。」

英语wine,esp.Shaoxingwine

德语chinesischerReiswein(S)​

法语vindeShaoxing

网络相关解释

老酒

老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等，由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于较佳饮用期，所以啤酒一般没有老酒的概念。

宋代赵蕃的《怀远父斯远成父》中”老酒”就是陈年的酒，老酒这种文化在中国源远流长。