米醋

米醋的基本信息

拼音：mǐ cù

注音：ㄇㄧˇ ㄘㄨˋ

繁体：米醋

米醋 米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。 据现有文字记载，古代中国劳动人民以曲作为发酵剂来酿制醋。东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少在三千年以上。

意思解释释义

米醋mǐcù

[vinegar]用大米、小米等制成的醋,质量较优良

网络相关解释

米醋

据现有文字记载，古代中国劳动人民以曲作为发酵剂来酿制醋。东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少在三千年以上。