硬脂

硬脂的基本信息

拼音：yìng zhī

注音：ㄧㄥˋ ㄓ

繁体：硬脂

硬脂 硬脂是一种化学物质，分子式是C57H110O6。

意思解释释义

硬脂yìngzhī

[stearin]任何脂肪的固体部分,是甘油和硬脂酸的酯

硬脂yìngzhī

[stear-;stearo-]关于硬脂酸或从硬脂酸衍生而来的

硬脂酰胺

甘油硬脂酸二油酸脂

辞典解释

动物脂肪中所含的白色固体。为硬脂酸和甘油的化合物，可溶于乙醚、氯仿、二硫化碳等物之中而不溶于水。可制肥皂、蜡烛、化妆品等。

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