原汁

原汁的基本信息

拼音：yuán zhī

注音：ㄩㄢˊ ㄓ

繁体：原汁

原汁 原汁是指百分百自身天然的汁液。

意思解释释义

原汁yuánzhī

[stock]肉、鱼或蔬菜在其中炖过的液体,用作汤、炖制的食物、肉汁或调味汁的底汁

辞典解释

以含有水分的蔬果直接榨出的汁液，或水分含量少的食物原料掺以少量的水而熬出的汁液，称为「原汁」。

如：「柳丁原汁」、「原汁牛肉面」。

英语stock(liquidfromstewingmeatetc)​

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