豬排

豬排的基本信息

拼音：zhū pái

注音：ㄓㄨ ㄆㄞˊ

繁体：豬排

猪排 猪排，是指炸过或煎过的大片瘦猪肉，是在西餐中出现的一道美食，和牛排一样深受大家的喜爱，比较好吃，闻上去很香。 猪排并不是我们通常所吃的猪排骨，其实它就是一块平整的猪肉，而且没有骨头也没有太多肥的，可以十分方便地食用，没有任何“阻拦”。一般的猪排都会使用里脊肉。

意思解释释义

猪排zhūpái

[porkchop]大而厚的猪肉片,也指用它做成的菜肴

辞典解释

用猪的排骨肉，油炸或煎烤至熟的食物。

英语porkribs,porkchop

德语Karbonade(S)​,Schweineschnitzel,Schweinekotelett,Schweinesteak(S,Ess)​

法语côtelette

网络相关解释

猪排

猪排并不是我们通常所吃的猪排骨，其实它就是一块平整的猪肉，而且没有骨头也没有太多肥的，可以十分方便地食用，没有任何“阻拦”。一般的猪排都会使用里脊肉。