酒酵

酒酵的基本信息

拼音：jiǔ jiào

注音：ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄠˋ

繁体：酒酵

酒酵 酒酵 亦作“ 酒教 ”。 酒曲。 宋 周密 《癸辛杂识续集·宋彦举针法》：“ 邱 尝治消渴者，遂以酒酵作汤，饮之而愈。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·酒》：“《事物绀珠》：麴，又曰酒教。”

意思解释释义

网络相关解释

酒酵

亦作“酒教”。酒曲。宋周密《癸辛杂识续集·宋彦举针法》：“邱尝治消渴者，遂以酒酵作汤，饮之而愈。”清厉荃《事物异名录·饮食·酒》：“《事物绀珠》：麴，又曰酒教。”