涼碟

涼碟的基本信息

拼音：liáng dié

注音：ㄌㄧㄤˊ ㄉㄧㄝˊ

繁体：涼碟

辞典解释凉碟liáng dié经过调理，盛在各式小盘，再并制成一大盘的冷菜肴。常为宴席的第一道菜。 也称为「冷盘」、「冷碟」。

意思解释释义

辞典解释

经过调理，盛在各式小盘，再并制成一大盘的冷菜肴。常为宴席的第一道菜。

也称为「冷盘」、「冷碟」。