乳脂

乳脂的基本信息

拼音：rǔ zhī

注音：ㄖㄨˇ ㄓ

繁体：乳脂

乳脂 乳脂是一种从动物的乳汁中分出的脂肪，是食用黄油和奶油的主要成分。

意思解释释义

乳脂rǔzhī

[butterfat]牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成,其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体

网络相关解释

乳脂