均湿
导读:均湿的基本信息
拼音:jūn shī注音:ㄐㄩㄣ ㄕ繁体:均濕
均湿 食品加工中常用的一道工序,脱水蔬菜的加工中比较常见。均湿也叫回软,干燥后的产品比较焦脆,水分分布也不均匀,贮藏于
拼音:jūn shī注音:ㄐㄩㄣ ㄕ繁体:均濕
均湿 食品加工中常用的一道工序,脱水蔬菜的加工中比较常见。均湿也叫回软,干燥后的产品比较焦脆,水分分布也不均匀,贮藏于

均湿的基本信息
拼音:jūn shī
注音:ㄐㄩㄣ ㄕ
繁体:均濕
均湿 食品加工中常用的一道工序,脱水蔬菜的加工中比较常见。均湿也叫回软,干燥后的产品比较焦脆,水分分布也不均匀,贮藏于一个湿度合适,温度基本适宜的场所后,焦脆的地方逐渐柔软,整个产品中的水分也会分布的比较均匀,这个过程就叫做均湿。
意思解释释义
均湿jūnshī
[sammy]在拉软以前进行润湿(皮革);使粗鞣的皮革整个均匀地潮湿
