蛋花汤

蛋花汤的 拼音

[dàn huā tāng]

蛋花汤 是什么意思

1.菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状﹐加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状﹐故称。

网络解释释义

蛋花汤蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料，将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品，其功效为养颜**、消除疲劳、增进食欲。