标准粉

标准粉的 拼音

[biāo zhǔn fěn]

标准粉 是什么意思

指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。

网络解释释义

标准粉介于高筋粉和低筋粉之间的面粉，也叫中筋粉，通常用来做饺子，包子，馒头之类的食物，食物松软但有带一点嚼劲。