黄姜

黄姜的 拼音

[huáng jiāng]

黄姜 是什么意思

1.姜黄。根茎入药，又可以做黄色染料。

网络解释释义

黄姜黄姜，学名盾叶薯蓣 （Dioscorea Zingiberensis C.H.Wright）又名，火头根。中国是盾叶薯蓣的原产地，两千多年前的《山海经》中就有“景山、北望少泽，其草多薯蓣” 的记载。盾叶薯蓣是薯蓣科薯蓣属（Dioscrea.L）多年生草本植物，是世界上薯蓣皂苷元含量*高的种。