牛胾

牛胾的拼音是什么？牛胾怎么读？

牛胾的拼音是：niú zì

牛胾是什么意思？

牛胾的意思是：大块牛肉。

词语相关解释

牛胾：niú zì

含义：大块牛肉。

词语网络释义

niú zì ㄋㄧㄨˊ ㄗㄧˋ

牛胾

大块牛肉。《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西，牛胾、醢、牛鮨。”《礼记·内则》：“醢，牛胾，醢，牛脍。” 孔颖达 疏：“醢五，谓肉酱也；牛胾六，谓切牛肉。” 宋 曾巩 《边将》诗：“洪涛入坐行酒杯，牛胾羊蒸委若灰。”