蛋清

蛋清的基本信息

拼音：dàn qīng

注音：ㄉㄢˋ ㄑ一ㄥ

词性：名词

词语意思解释

蛋清[ dàn qīng ]

⒈ 即蛋白。

引证解释

⒈ 包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“蛋白”。

国语辞典

蛋清[ dàn qīng ]

⒈ 包在蛋黄外面的透明黏液。

英语(coll.)​ egg white

法语blanc d\\\'oeuf