合子菜

合子菜的基本信息

拼音：hé zǐ cài

注音：ㄏㄜˊ ㄗˇ ㄘㄞˋ

词语意思解释

合子菜[ hé zǐ cài ]

⒈ 即盒子菜。指切好的杂拌儿熟肉。旧时肉铺将切好的杂拌儿熟肉盛在圆形木制盒子里论份出售，故称。

引证解释

⒈ 即盒子菜。指切好的杂拌儿熟肉。旧时肉铺将切好的杂拌儿熟肉盛在圆形木制盒子里论份出售，故称。

引《新华文摘》1984年第5期：“出门时他和 乌世保 又叫跑堂的一人给包了一个荷叶包的合子菜。”