燎炙
导读：燎炙的基本信息
拼音：liáo zhì注音：ㄌ一ㄠˊ ㄓˋ
词语意思解释燎炙[ liáo zhì ]⒈ 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。⒉ 烘烤。引证解释⒈ 一种烹饪法。将肉类等食
拼音：liáo zhì注音：ㄌ一ㄠˊ ㄓˋ
词语意思解释燎炙[ liáo zhì ]⒈ 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。⒉ 烘烤。引证解释⒈ 一种烹饪法。将肉类等食
燎炙的基本信息
拼音：liáo zhì
注音：ㄌ一ㄠˊ ㄓˋ
词语意思解释
燎炙[ liáo zhì ]
⒈ 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。
⒉ 烘烤。
引证解释
⒈ 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。
引《淮南子·齐俗训》：“煎熬燎炙，齐味万方。”
⒉ 烘烤。
引北魏 贾思勰 《＜齐民要术＞序》：“民惰窳，少麤履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙。”
