子姜

子姜的拼音

[zǐ jiāng]

子姜 是什么意思

1.初生的嫩姜。

网络解释释义

子姜子姜附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。用途广泛，既是很好的佐料、调味品，也是很好的医疗保健品；既可生食，也可做馅。古人称之为“蔬中拂土”。

子姜造句例句

1、我们今天就用另一种方法，减少用油，做一道子姜麻麻鱼。