金齑

金齑的 拼音

[jīn jī]

金齑 是什么意思

1.指切成细末的精美食物。

网络解释释义

金齑指切成细末的精美食物宋 梅尧臣 《答持国遗鯋鱼皮鲙》诗：“海鱼沙玉皮，剪鱠金齏酽。” 清 吴伟业 《燕窝》诗：“味入金齏美，巢营玉垒虚。”