食品衛生

食品衛生的基本信息

拼音：shí pǐn wèi shēng

注音：ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄨㄟˋ ㄕㄥ

繁体：食品衛生

辞典解释食品卫生shí pǐn wèi shēng食品从其生长、生产、制造直到销售的整个过程中，确保其完整、安全与卫生，称为「食品卫生」。包括食品本身，食品添加物，食品器具，食品容器包装，食品加工、制造、贮存、运销、出售、陈列的过程，设备及场所的安全与卫生。

意思解释释义

辞典解释

食品从其生长、生产、制造直到销售的整个过程中，确保其完整、安全与卫生，称为「食品卫生」。包括食品本身，食品添加物，食品器具，食品容器包装，食品加工、制造、贮存、运销、出售、陈列的过程，设备及场所的安全与卫生。