雪藕

雪藕的基本信息

拼音：xuě ǒu

注音：ㄒㄩㄝˇ ㄡˇ

繁体：雪藕

雪藕 雪藕，莲藕的一种，因其“色白如雪”而得名。藕身肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁。诗人韩愈曾有″冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊″之赞。目前在我国的山东，河南，河北均有种植，其中山东省茌平县种植规模较大且技术已相当成熟，并已合作社方式带动周边农民致富奔小康，为当地农业经济做出了突出贡献。

意思解释释义

嫩藕。嫩藕色白﹐故称。

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雪藕

雪藕，莲藕的一种，因其“色白如雪”而得名。藕身肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁。诗人韩愈曾有″冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊″之赞。目前在我国的山东，河南，河北均有种植，其中山东省茌平县种植规模较大且技术已相当成熟，并已合作社方式带动周边农民致富奔小康，为当地农业经济做出了突出贡献。