合菜戴帽

合菜戴帽的基本信息

拼音：hé cài dài mào

注音：ㄏㄜˊ ㄘㄞˋ ㄉㄞˋ ㄇㄠˋ

繁体：合菜戴帽

辞典解释合菜戴帽hé cài dài mào一种北平小吃。合菜包括豆芽菜、粉丝、干丝、木耳丝等，上盖一张蛋皮，如同戴帽，再包饼吃。

意思解释释义

辞典解释

一种北平小吃。合菜包括豆芽菜、粉丝、干丝、木耳丝等，上盖一张蛋皮，如同戴帽，再包饼吃。