還味竹

還味竹的基本信息

拼音：hái wèi zhú

注音：ㄏㄞˊ ㄨㄟˋ ㄓㄨˊ

繁体：還味竹

还味竹 hái wèi zhú还味竹（还味竹） 竹的一种。其笋味苦，停久则味甘可食。 元 李衎 《竹谱详录·竹品一》：“还味竹，生 福州 以南，大类水竹。春生笋，人煮食甚苦涩，停久则味还甘可食，故一名苦伏竹，一名苦蒲竹。”原注：“还音旋。

意思解释释义

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还味竹

竹的一种。其笋味苦，停久则味甘可食。元李衎《竹谱详录·竹品一》：“还味竹，生福州以南，大类水竹。春生笋，人煮食甚苦涩，停久则味还甘可食，故一名苦伏竹，一名苦蒲竹。”原注：“还音旋。