碁子麪

碁子麪的基本信息

拼音：qí zǐ miàn

注音：ㄑㄧˊ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ

繁体：碁子麪

碁子面 qí zǐ miàn ㄑㄧˊ ㄗㄧˇ ㄇㄧㄢˋ 碁子面（碁子面） 即今之刀削面。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“切面粥，一名碁子面。”

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碁子面

碁子面（碁子面）

即今之刀削面。北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“切面粥，一名碁子面。”